Хүрэн манжин дарах арга


Энэ жор нь ихээр хийдэг болохоор та бүхэн орцын хэмжээг багасгаад хийгээрэй.
Хүрэн манжин 8кг, лууван 2кг, сонгино 1кг, нарийн үрээд лаврийн навч 5 ш, пёрц 10 аас 15 ш, нунтаг улаан пёрц амны том халбагаар 2, уксус 1 халбага, давс 150г , сахар 200г, тос 600г, сонгино 500г ,

хооронд нь базаад хонуулдаг маргааш нь шөлөө амсаад үзээрэй давс сахараа өөртөө тааруулаад хийж болно шүү

300гр тосонд 500гр сонгиноо хуураад дээр нь хийгээд 500гр ус хиигээд болгоно доо. Шилэнд хийгээд 30 минут жигнэнэ, хадгалалт сайн шүү